Savourez le Veau de la Pentecôte !

Savourez le Veau de la Pentecôte !

Les 20 et 21 mai, c’est la Pentecôte. En France, il est de d’usage de servir du veau à table pour fêter l’occasion. Traditionnellement, les veaux naissaient en hiver et on trouvait donc beaucoup de viande de veau sur les...