La Confédération française de la Boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs (CFBCT) s’est dotée d’une nouvelle image, d’une « signature », moderne, élégante, évoquant à la...
Les viandes racées nous font voir du pays Un tour de France, sur les terres d’élevages et des viandes racées, c’est ce que propose Interbev, l’interprofession élevage et viande avec sa série...
Le club des filles à côtelettes, c’est le premier club gourmand de filles (mais pas seulement) qui réunit des talents de la mode, du cinéma, de la cuisine, du sport et des médias, autour de l’amour partagé pour des...
Du 31 mai au 6 juin 2018 « 24h by MADE in VIANDE ». Il y a tant à découvrir chez mon boucher ! Cette année, la 4e édition des Rencontres MADE in VIANDE accueille l’opération « 24h Chez Mon Boucher » et...
En collaboration avec les éditions La Martinière Jeunesse, INTERBEV, l’Interprofession Bétail et viandes, a réalisé un ouvrage instructif sur le parcours de la viande, de l’élevage à l’assiette : Un...
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